Дорогие мои друзья! Я решила, что страничку своего профиля в наступившем году стоит начать с нового знакомства с теми, с кем мы ещё не знакомы, с теми, кто случайно или недавно заглянул ко мне сюда в гости и возможно ещё ничего не знает обо мне. Давайте знакомиться? Ведь вы не случайно заглянули ко мне в гости 😉. Я, Илона (на просторах интернета встречаюсь как ilona_jazzcake, а ещё ранее свои рецепты и работы подписывала (@ ilonnna)), и я рада приветствовать Вас у себя в гостях! Я занимаюсь кондитерским мастерством уже более 10 лет. Для меня это очень увлекательное дело, которому я посвятила последние годы, и мне одинаково важны как вкус, так и эстетический вид моих изделий. И сколько б много их не было, спустя годы, глядя на фотографию любого, я помню историю появления каждого из них. Конечно какие-то работы оставили больше впечатлений по ряду причин, какие-то меньше. Были и такие, которые никак не хотели получаться, но потом радовали своим результатом. Другие были интересны необычной историей вручения или доставки. Бывали и смешные курьезы. Это жизнь, и она порой подкидывает задачи и сюрпризы, и от этого становится только интересней 🙂. Много раз делала вызов себе- смогу или не смогу? Одно скажу точно - каждый тортик, как маленький ребенок, требует к себе внимания, любви к своему делу и многопланового опыта 😊. Я рада, что вам нравится листать фото моих творений. . Буду и впредь вас радовать своими новыми работами и рецептами. Добро пожаловать в мой мир кондитерской эстетики и вкусов - JazzCake!